valutazioni - 3, GPA: 3.3
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Facilità d'uso
Por ejemplo las de acero, acero esmaltado y hierro fundido. • Las sartenes de acero de alta calidad con una base de metal mixta (base de estructura interlaminar, p. ej. Tefal con una base de aluminio o cobre) son adecuadas para la induccion solo si el fabricante las ha especificado como tales. En ese caso, tienen un material magnetico en la base. • Si desea utilizar un tipo especial de sarten (olla expres, cazuela, wok, etc.), siga las instrucciones del fabricante y no use una sarten muy delgada. Prueba de idoneidad Si no esta seguro de si una cacerola o sarten es adecuada para cocinar o freir en la zona de coccion por induccion, puede comprobarlo asi: • Coloque una cacerola con un poco de agua (3-5 mm) en la zona de coccion. Ponga la zona de coccion en la potencia maxima (ajuste 9). Precaucion: la base de sartenes adecuadas se calienta en unos segundos. El agua cocera rapidamente. • Tambien puede comprobarlo con un iman. Si se queda pegado a la base, la sarten es apta para zonas de coccion por induccion. 9 Utensilios de cocina adecuados Tamano de sartenes Hasta un cierto limite, la placa por induccion se adapta por si misma al tamano del diametro de la base de la sarten. Sin embargo, el diametro de la base de la sarten si debe tener un tamano minimo, y que depende del tamano de la zona de coccion. • Zona optima de coccion por induccion Diametro de la placa, 15 cm: Diametro de la base de la sarten, al menos 12 cm Diametro de la placa, 18 cm: Diametro de la base de la sarten, al menos 15 cm Diametro de la placa, 21 cm: Diametro de la base de la sarten, al menos 18 cm Deteccion automatica de la sarten en induccion La zona de coccion por induccion no funcionara si utiliza sartenes no adecuadas para este uso. Si la zona de coccion se enciende sin una sarten adecuada sobre esta, la zona se apagara automaticamente por si misma. 10 Cacerolas y sartenes Cuanto mejor sea la cacerola, mejor seran los resultados de coccion. • Puede reconocer las cacerolas y sartenes buenas por sus bases. La base debe ser lo mas gruesa y plana posible. • Al comprar cacerolas y sartenes nuevas, preste especial atencion al diametro de la base. Los fabricantes suelen indicar solo el diametro del borde. • Las cacerolas con bases de aluminio o de cobre pueden causar descoloramiento metalico en la superficie vitroceramica que es muy dificil o imposible de quitar. • Tenga mucho cuidado al utilizar cacerolas de hierro fundido o con bases danadas rugosas o con rebaba. Se pueden provocar rayas si se deslizan por la superficie. • Cuando estan frias, las bases de las cacerolas suelen arquearse un poco hacia dentro (concavas). Nunca deben arquearse hacia fuera (convexas). • Si utiliza cacerolas y sartenes especiales (p. ej. una olla a presion, una olla para cocinar a fuego lento, wok, etc.) siga las instrucciones del fabricante. Informacion general • La base debe estar siempre limpia y seca. • Para evitar rayas antiesteticas en la vitroceramica, no deslice las cacerolas ni las sartenes; elevelas para cambiarlas de posicion. • Puede producir rayas con granos de arena (p. ej. despues de lavar verduras) que se arrastran con la cacerola por la superficie de coccion. • Utilice siempre cacerolas grandes para platos con mucho liquido para que no se derrame nada al hervir. 11 Utensilios de cocina adecuados Sugerencias para el ahorro de energia Para ahorrar mucha y valiosa energia, acate los siguientes aspectos: • Coloque siempre las ollas y sartenes sobre la placa antes de encender la zona de coccion. • La suciedad presente en las zonas de coccion y en la base de las ollas incrementan el consumo de energia. • Siempre que sea posible, coloque firmemente la tapa a ollas y sartenes, de tal forma que permanezcan totalmente cubiertas. • Lo mas recomendable es utilizar sartenes y ollas del mismo tamano que la placa de coccion. 12 Descripcion del electrodomestico Zonas de coccion y control Zona de coccion por induccion Zona de coccion por induccion 18 cm 18 cm 1900 W (Normal) 1700 W (Normal) 2200 W (Normal) 15 cm 3300 W (Superior) 1400 W (Normal) 1800 W (Superior) Superior Bloqueo infantil Subir temporizador 2400 W (Superior) Zona de coccion por induccion 21 cm Control tactil Zona de coccion por induccion 2400 W (Superior) Superior ENCENDIDO/APAGADO Superior Hacer una pausa Bajar temporizador Temporizador 13 Funciones principales del aparato • Zonas de coccion por induccion: el aparato incluye zonas de vitroceramica y de coccion por induccion. La induccion calienta la base de la sarten inmediatamente, pero no calienta la vitroceramica primero. • Control tactil: el aparato funciona con el control tactil. • Limpieza facil: la ventaja de la superficie de coccion vitroceramica y el control tactil es su facil limpieza. La superficie plana es facil de limpiar. • Indicadores de control y de funcionamiento: los indicadores digitales ofrecen informacion sobre los ajustes realizados, las funciones activadas y cualquier calor residual de la zona de coccion correspondiente. ...
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