valutazioni - 3, GPA: 4.3 ( )

Produttore : Gefest File Size : 1.41 mb File Nome : Lingua di insegnamento:

Пламя горелок должно быть ровным, без проскоков и отрывов. Жесткое подсоединение • Подсоединение плиты к газовому стояку или баллону следует проводить в соответствии с местными стандартами и как показано на рисунке 17. Рис.17 Рис.18 21 1201.00.0.000 РЭ Подсоединение с помощью шланга • Перед подсоединением плиты с помощью гибкого шланга уточните в вашей газовой службе, разрешен ли по местным стандартам такой вид подключения и необходимый тип шланга. При подсоединении должны быть соблюдены следующие требования: - выбранный шланг должен иметь документ, указывающий дату изготовления, срок службы и замены, и установлен в соответствии с рис.18; - шланг должен быть доступен для осмотра по всей длине; - шланг не должен проходить в зоне горячего воздуха дымохода и касаться задней стенки плиты (рис.19); - шланг не должен пережиматься, иметь сильных изгибов и испытывать растягивающие усилия; - шланг должен быть длиной не менее 1,5 метра; - если шланг имеет повреждения, он должен заменяться целиком, ремонт недопустим. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРОВЕРЯТЬ ГЕРМЕТИЧНОСТЬ СОЕДИНЕНИЙ И ИСКАТЬ УТЕЧКИ ГАЗА С ПОМОЩЬЮ СПИЧЕК И ДРУГОГО ОТКРЫТОГО ОГНЯ! ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОДКЛЮЧЕНИИ ПЛИТЫ К ГАЗОВОЙ СЕТИ В ЗДАНИЯХ, НЕ СООТВЕТСТВУЮЩИХ ТРЕБОВАНИЯМ ПО УСТРОЙСТВУ СИСТЕМЫ ВЫРАВНИВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛОВ, СЛЕДУЕТ ПРИМЕНЯТЬ СПЕЦИАЛЬНУЮ ИЗОЛИРУЮЩУЮ ВСТАВКУ ИЛИ ТОКОНЕПРОВОДЯЩИЙ ГАЗОВЫЙ ШЛАНГ Подсоединение к сети • Плита подключается к сети 220-230 В (50 Гц). Розетка должна находиться в легкодоступном месте и не должна закрываться плитой. ВНИМАНИЕ: ПЛИТА ВЫПОЛНЕНА ПО I КЛАССУ ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТИ И ДОЛЖНА ПОДКЛЮЧАТЬСЯ К РОЗЕТКЕ, ИМЕЮЩЕЙ ЗАЗЕМЛЕНИЕ! ПОМНИТЕ: ПОСЛЕ УСТАНОВКИ ПЛИТЫ НА МЕСТО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВЕРЬТЕ ПОЛОЖЕНИЕ ГИБКОГО ШЛАНГА ПОДВОДА ГАЗА И ШНУРА ПИТАНИЯ (РИС.19). ОНИ НЕ ДОЛЖНЫ ПРОХОДИТЬ НАД ДЫМОХОДОМ И КАСАТЬСЯ ЗАДНЕЙ СТЕНКИ ПЛИТЫ. ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ТАМ ВОЗНИКАЕТ БОЛЬШАЯ ТЕМПЕРАТУРА, КОТОРАЯ МОЖЕТ ИХ ПОВРЕДИТЬ! 22 1201.00.0.000 РЭ 7 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ 7.1 ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК СТОЛА • Размеры посуды (см. табл. 5 и рис.20) и режим работы горелок нужно выбирать таким образом, чтобы пламя не выходило за края и не «лизало» боковые стенки. • Не рекомендуется использовать посуду с выпуклым или вогнутым дном. • Пользуйтесь посудой с крышками — это значительно сократит время приготовления. • Доведя жидкость до кипения, установите такой минимальный режим, при котором не придется снимать или сдвигать крышку. Таблица 5 Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная Диаметр кастрюли, (мм) 220-260 160-220 120-140 7.2 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ После покупки нужно вымыть теплым мыльным раствором духовку и весь комплект (противень, жаровню и решетку), затем протереть начисто и просушить. Перед первым использованием рекомендуется прогреть пустую духовку в течение 30 мин. при температуре 250 °С для удаления консервационных материалов. При этом может появиться запах от их выгорания. Он безвреден, откройте форточку и все быстро проветрится. Перед приготовлением проверьте, чтобы дно духовки было задвинуто до упора, а противень установлен посередине решетки, не упираясь в заднюю или боковую стенки. В духовке не должно быть никаких лишних предметов (сковородок, кастрюль, форм для выпечки и т.п.). Несоблюдение этих правил приведет к нарушению тепловых потоков и испортит выпечку. ВНИМАНИЕ: ДЛЯ ПЛИТ, ОСНАЩЁННЫХ ЭЛЕКТРОННЫМ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ТАЙМЕРОМ: НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ДУХОВКЕ ВО ИЗБЕЖАНИЕ ИХ ПОРЧИ. 7.3 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ Не забудьте прогреть духовку. Тесто должно быть плотной консистенции, чтобы выпечка не затягивалась на выпаривание лишней влаги. 23 1201.00.0.000 РЭ • Распространенной ошибкой является использование при выпечке жаровни. Задвинутая в пазы жаровня делит духовку пополам. Снизу жарко и пирог подгорает, а сверху остается сырым. • Пирог получится лучше, если перед выпечкой тесту дать выстояться на противне...

Scarica la tua

Per scaricare, digitare 2 cifre :