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Facilità d'uso
Diametro recipientes (cm) Segun modelo: QUEMADOR MINIMO O RECIPIENTE MAXIMO O RECIPIENTE Triple llama: 22 cm Rapido: 22 cm 26 cm Auxiliar: 12 cm 14 cm Placas electricas: 14 cm 18 cm Parrillas Segun modelo, su placa de coccion puede incluir un Supletorias: suplemento de parrilla imprescindible, en el quemador de triple llama para recipientes de diametro mayor de 26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro y en toda clase de recipientes concavos ( Wok chino, etc…) fig. 2. fig. 2. Si no fuese asi el servicio tecnico de la marca dispone de esta parrilla supletoria con el codigo 363300. Parrilla cafetera: Segun modelo, su placa de coccion puede incluir un suplemento de parrilla cafetera, para utilizarlo con recipientes de diametro menor de 12cm. Si no fuese asi el servicio tecnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras con el codigo 184200. . La llama no debe tocar los laterales del recipiente aEAaCc ~ a~e ~ai~e iEaeEe~iie~e ~aA~ao~C~e ece Eei~e e~eeaaa~e eieaEicea~e Cie~aiE Ea eecAEec CE AcAAa.aI EiaiE a~ a~aaeia~Aa.aI OeEaaOec CE eiEa~Cie~eOK El fabricante declina cualquier responsabilidad si no utiliza o utiliza incorrectamente estas parrillas adicionales. Consejos de Estos consejos son orientativoscocinado: Muy fuerte Fuerte Medio Lento Hervir, cocer, asar, dorar, Triple llama paellas,comida asiatica (Wok) Escalope, bistec,tortilla, frituras,verdura fresca potajes, Rapido pastas. Recalentar y mantener calientes: platos preparados, platos cocinados. Arroz, Cocion Vapor: bechamel, Pescado, ragout. verduras. Recalentar y mantener platos cocinados y hacer guisos delicados. Auxiliar Cocer: Guisos, arroz con leche, caramelo. Descongelar y cocer despacio: Legumbres, frutas, productos congelados. Hacer/fundir: Mantequilla, chocolate, gelatina Placas electricas Antes de usar la placa por primera vez calientela durante 5 minutos sin ningun recipiente sobre ella y con el regulador a la maxima potencia. Durante este periodo de tiempo es normal el desprendimiento de humo y olores, que con el uso ira desapareciendo. Excepto este primer calentamiento, no utilice las placas sin recipientes. Se recomienda al inicio de la coccion colocar el mando en la posicion maxima y dependiendo de la cantidad y calidad de los alimentos pasar posteriormente a una posicion intermedia de mantenimiento. Aprovechando la inercia termica de la placa, se puede apagar esta un poco antes de terminar la coccion, para obtener un ahorro de energia ya que continuara la coccion por el calor acumulado en ella. Utilice recipientes de fondo perfectamente plano, grueso y de un tamano similar al del elemento calefactor, nunca de un tamano inferior. Evite desbordamientos de liquidos sobre la superficie de la placa, asi como trabajar con recipientes mojados sobre ella. Placa electrica con conmutador de 7 posiciones fig.4 Esta placa esta controlada por un conmutador de siete 1 6 posiciones, fig 4 de modo que: . 2 5 Posicion 1 y 2: Calentar. Posicion 3 y 4: Calentamiento fuerte y Coccion. 3 4 Posicion 5 y 6: Frituras. Placas electricas con regulador de 10 posiciones Estas placas estan dirigidas por un regulador de control de energia mediante el cual usted puede elegir la potencia fig.3 adecuada al alimento que cocina, fig.3. Teniendo en cuenta el tipo de coccion, la cantidad de alimento y sirviendose de la tabla siguiente, gire el 8 mando hacia la posicion que correspondaal plato que desee cocinar. La lampara de control de funcionamiento se iluminara. Para desconectar la placa gire el mando 7 hasta la posicion 0. La lampara de control se apagara. 5 123469 Sugerencias POSICION Fundir: chocolate, mantequilla, gelatina 1-2 Coccionde: arroz, bachamel, ragout 2-3 Coccion de: patatas, pasta, verduras 4-5 Rehogar: Estofados, asados en rollo 4-5 Cocer al vapor: pescado 5 Calentar, mantener calientes platos preparados 2-3-4-5 Asar: escalopes, bistec, tortillas 6-7-8 Cocer y dorar 9 Cantidades importantes de liquido. Es necesaria una regulacion Platos grandes a preparar. mas alta en Coccion con recipientes no cubiertos. caso de: Placas electricas de elemento calefactor con regulador de 10 posiciones Estas placas estan dirigidas por un regulador de energia, mediante el cual Usted puede elegir la potencia adecuada al alimento que cocina. Fig. 5 Teniendo en cuenta el tipo de coccion, la cantidad de fig.5 alimento y sirviendose de la tabla de sugerencias, gire el mando hacia la posicion que corresponda al plato a cocinar. La lampara de control de funcionamiento se 123469 iluminara. Para desconectar la placa, gire el mando hasta 8 la posicion 0, la lampara de control se apagara. La lampara de calor residual se iluminara advirtiendo que la zona de coccion esta caliente. 7 La lampara de calor residual permanece iluminada mientras que la zona de coccion desconectada esta 5 caliente, pudiendose utilizar para ahorrar energia. Una vez que la zona de coccion se haya enfriado se apagara la lampara de calor residual. Vitro-Grill Estas placas estan dirigidas por un regulador d...