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Piani di cottura - EH631BA68B/01 (2.86 mb)
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Facilità d'uso
In der Tabelle finden sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Das Kochfeld ein- und ausschalten Mit dem Hauptschalter schalten Sie das Kochfeld ein und aus. Einschalten: Das Symbol # beruhren. Es ertont ein Signal. Die Anzeige uber dem Hauptschalter leuchtet und in der Kochstufen- Anzeige erscheint eine ‹. Das Kochfeld ist betriebsbereit. Ausschalten: Das Symbol # beruhren, bis die Anzeigen erloschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet, bis alle Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweise ¦ Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind. ¦ Die ausgewahlten Einstellungen bleiben nach dem Ausschalten des Kochfelds noch bis zu 4 Sekunden lang gespeichert. Wird das Kochfeld in dieser Zeit erneut eingeschaltet, gelten die vorherigen Einstellungen. Die Kochstelle einstellen Die Kochstufe stellen Sie mit den Symbolen + und -ein. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung. Kochstufe 9 = hochste Leistung. Jede Kochstufe verfugt uber eine Zwischenstufe. Diese ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Kochstufe auswahlen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Das Symbol .der gewunschten Kochstelle beruhren. 2. In den nachsten 10 Sekunden das Symbol + oder -beruhren. Die Grundeinstellung wird angezeigt: Symbol + Kochstufe 9 Symbol -Kochstufe 4 .. .. Die Kochstufe ist eingestellt. Kochstufe andern Kochstelle auswahlen und das Symbol + oder -beruhren, bis die gewunschte Kochstufe erscheint. Kochstelle ausschalten Kochstelle auswahlen und anschlie.end das Symbol + oder beruhren, bis die ‹ erscheint. Die Kochstelle schaltet aus und die Restwarmeanzeige erscheint. Hinweise ¦ Wenn kein Kochgeschirr auf der Induktionskochstelle steht, blinkt die Kochstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit schaltet sich die Kochstelle aus. ¦ Steht vor dem Einschalten des Kochfeldes ein Kochgeschirr auf der Kochstelle, wird dieses spatestens 20 Sekunden nach dem Beruhren des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird automatisch ausgewahlt. Stellen Sie in den nachsten 20 Sekunden die Kochstufe ein. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle wieder aus. Auch wenn mehrere Topfe oder Pfannen beim Einschalten auf dem Kochfeld stehen, wird nur ein Geschirr erkannt. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgefuhrt. Zum Ankochen die Kochstufe 9 auswahlen. Dickflussige Speisen gelegentlich umruhren. Kochstufe Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss 1-1. Butter, Honig, Gelatine 1-2 Erwarmen und Warmhalten Eintopf (z. B. Linsen) 1-2 Milch** 1.-2. In Wasser gegarte Wurste** 3-4 Auftauen und Erwarmen Tiefgekuhlter Spinat 3-4 Tiefgekuhltes Gulasch 3-4 * Kochen ohne Deckel ** ohne Deckel *** Haufig wenden Kochstufe Garziehen, Kocheln Kartoffelklo.e* 4.-5. Fisch* 4-5 Wei.e Saucen, z. B. Bechamel 1-2 Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 Kochen, Dampfen, Dunsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 Milchreis 1.-2. Kartoffeln 4-5 Nudeln* 6-7 Eintopf, Suppen 3.-4. Gemuse 2.-3. Tiefgekuhltes Gemuse 3.-4. Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.-5. Schmoren Rouladen 4-5 Schmorbraten 4-5 Gulasch 3.-4. Schmoren / Braten mit wenig Ol** Filet, Kotelett (natur oder paniert) 6-7 Steak (3 cm dick) 7-8 Hahnchenbrust (2 cm dick)*** 5-6 Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)*** 4.-5. Fisch und Fischfilet, natur 5-6 Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 Krabben und Garnelen 7-8 Tiefkuhlgerichte, z. B. Pfannengerichte 6-7 Pfannkuchen 6-7 Omelett 3.-4. Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Ol) Tiefkuhlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets 8-9 Kroketten, tiefgekuhlt 7-8 Fleisch, z. B. Huhnerteile 6-7 Fisch, Gemuse oder Pilze paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons 6-7 Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Fruchte im Bierteig 4-5 * Kochen ohne Deckel ** ohne Deckel *** Haufig wenden Kindersicherung Mit der Kindersicherung konnen Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten. Kindersicherung ein- und ausschalten Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Einschalten: Das Symbol ‚etwa 4 Sekunden lang beruhren. Die Anzeige neben dem Symbol ‚ leuchtet 10 Sekunden lang auf. Das Kochfeld ist gesperrt. Ausschalten: Das Symbol ‚ etwa 4 Sekunden lang beruhren. Die Sperre ist deaktiviert. Automatische Kindersicherung Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach jedem Ausschalten des Kochfelds. Ein- und ausschalten Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur Aktivierung der automatischen Kindersicherung. Powerboost-Funktion Mit der Powerboost-Funktion konnen Sie gro.ere Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit Kochstufe S. Alle Kochstellen verfugen uber diese Funktion. Einschalten Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, jedoch darf keine Kochstelle in Betrieb sein. 1. Eine Kochstelle auswahlen. 2. Das Symbol › beruhren. Die Anzeige › leuchtet. Die Funktion ist aktiviert. Hinweis: Wird eine Kochstelle eingeschaltet, obwohl bereits die Powerboost-Funktion aktiv ist, blinken in der Kochstufen- Anzeige die Symbole › und S auf. Ansc...