6–8 50–60 Min. Asado Tortitas – 1–2 Min. 9–10 fritura continua Escalope rebozado 1–2 unidades 1–2 Min. 9–10 8–12 Min. Bistec 2–3 unidades 1–2 Min. 10–11 8–12 Min. Barritas de pescado 10 unidades 1–2 Min. 9–10 8–12 Min. Freir (en 1–2 litros de aceite) Productos congelados 200 g por relleno 8–13 Min. 11–12* fritura continua Otros productos 400 g por relleno 8–13 Min. 6–8* fritura continua * Continuacion de coccion sin tapa Los valores de la tabla de ajuste son solo orientativos. 5. Indicaciones acerca de la bateria de cocina Consejo parar ahorrar energia Utilice menaje de cocina de una alta calidad cualitativa con fondo plano y grueso. Los fondos de olla irregulares prolonga innecesariamente los tiempos de coccion. Seleccione siempre una Olla y recipiente cuyo tamano corresponda a la cantidad de la comida a preparar. Una Olla grande con muy poca cantidad de comida consume demasiado energia. Tape las ollas y las sartenes siempre con las tapaderas adecuadas. La duracion de coccion es acortada notablemente, el consumo de corriente se reduce. Baje la potencia del punto de coccion a tiempo. Durante la coccion no debe producir burbujas el agua. Para cocinar debera utilizar recipientes de coccion con suelo magnetico de metal. Ello se puede comprobar facilmente mediante un iman. Si es atraido por el fondo de la olla, es indicio de que el recipiente de coccion es apto. Para la induccion es apropiado usar menaje de cocina de acero esmaltado, hierro colado o menaje de cocina de aptitud especial para acero inoxidable. La bateria de acero inoxidable normal y equivalentes de cristal, ceramica, cobre o aluminio no son aptas. Si se utiliza un recipiente de coccion de material inapropiado o un recipiente de coccion demasiado pequena, la zona de coccion no suministra potencia y la indicacion de servicio en el panel de indicacion parpadea. Evite calentar recipientes de coccion vacios. De esta forma se puede danar tanto el fondo de la olla como la ceramica de vidrio. Al utilizar menaje de cocina especial, se han de observar las indicaciones del fabricante. 6. Cuidado y limpieza Atencion: .No limpie jamas su aparato con aparatos de limpieza a vapor o con presion de agua – existe riesgo de cortocircuito! .Precaucion peligro de incendios! Espere antes limpiarla de que se haya enfriado la placa de coccion y este templada al tocar con las manos. Antes de la primera puesta en servicio y despues de cada uso debera realizar una limpieza a fondo. Utilice para la limpieza un pano humedo blando o papel de cocina y el limpiador del placas de coccion Gaggenau o cualquier otro producto de limpieza y de cuidado para vitroceramica. Pase a continuacion un pano seco. El limpiador de placas de coccion Gaggenau cubre la superficie de coccion de vitroceramica con una pelicula brillante repelente a la suciedad. De este modo mantendra su placa de coccion durante mas tiempo con un aspecto bello, facilitando su limpieza. No aplique productos de cuidado sobre la placa de coccion caliente, se podrian producir manchas. No utilice productos quimicos agresivos o abrasivos (p. ej. spray para hornos), ni tampoco productos de abrillantado nitro! Ademas no utilice esponjas abrasivas. Los restos de comida con un elevado contenido en azucar (p. ej. leche caliente desbordada, mermelada), pueden danar la superficie de su panel de coccion. Elimine este tipo de restos de comida con una rasqueta de vidrio de inmediato. Debido al desgaste del piso de la olla, se pueden producir manchas sobre la placa de coccion de color perlado. Esta en cambio no influye negativamente la funcion de la superficie de coccion. Otras indicaciones para la limpieza las puede extraer del folleto adjunto. Puede adquirir en su comercial nuestra rasqueta de vidrio (numero de pedido 087670) y el limpiador de placa de coccion Gaggenau (Numero de pedido 098690). El marco de la placa de coccion lo puede limpiar con un pano humedo blando y solucion jabonosa ligera o limpiador para acero inoxidable de uso comercial. 7. Mantenimiento Antes de realizar cualquier reparacion debera separar el aparato de la tension de red. En caso de que se produzcan anomalias de funcionamiento, debera comprobar primeramente las protecciones electricas de la casa. Si la alimentacion electrica es correcta y el aparato continua sin funcionar, debera contactar con su comercial o con un servicio de asistencia tecnica al cliente de Gaggenau. Indique el tipo de aparato. El numero de serie y el tipo de aparato los encontrara en la ficha tecnica informativa que se suministra conjuntamente con estas instrucciones de uso de montaje. Para que quede garantizada la seguridad del aparato, las reparaciones las han de llevar a cabo tecnicos electricistas autorizados. .Las intervenciones indebidas producen la perdida al derecho de Garantia! 8. Instrucciones de montaje Caracteristicas tecnicas Valor de conexion total: 3 400 W / 220-240 V Indicaciones importantes para la instalacion Este aparato se puede combinar con todos los aparatos de la ...

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Piani di cottura - VI421110/02 (350.77 kb)
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